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骨质疏松症简单食疗菜谱:排骨黄豆汤
2022-12-07

人到三十五岁以后,就需要及时的补钙,正常人一天一般需要一千二百毫升的钙,中国人饮食里面很少有钙的含量,这就需要一天喝两袋牛奶,吃一片钙片,才能补充人体钙的需要,如果人体一天钙的摄入量不足,钙就会从骨骼里向外流失,长期以往,人体就会骨质疏松的。

骨质疏松如果没有其它的并发症,一般的人体是感觉不出来的,没有疼痛、骨骼也没有什么变形。很多人都是在体检当中发现的,也有很多人只是轻轻的滑到或者是咳嗽一声都会造成骨折。

骨质疏松是一种以低骨量和骨组织微结构破坏为特征,导致骨质脆性增加和易于骨折的全身性骨代谢性疾病。本病常见于老年人,但各年龄时期均可发病。骨质疏松可分为原发性和继发性两类。此外,按发生部位亦可分为局限性或泛发性骨质疏松。

骨质疏松症食疗菜谱:鲜猪骨250克、黄豆100克

制法:黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

骨质疏松症是一种非常严重的疾病,老年人常常在不知不觉中就会造成骨折,这种骨折是无法治疗的,因为骨头像豆腐渣一样,医生没有办法把它对齐,重新长好,患者只能长期的卧床与痛疼相伴,这种骨折的致死率很高,应该引起重视。